Üldkeemia kordamisküsimuste vastused
Sellised
molekulid tungivad polaarsete gruppidega vee molekulide vahele, kutsudes sellega pindkihis
esile molekulidevaheliste joudude norgenemise, mis omakorda viib pindpinevuse langusele.
· Emulsioonide moodustamisel pindpinevus oli- ja vesifaasi vahel vaheneb. See aitab olist
tekkida piisakesi ja sailitada neid dispergeeritud olukorras. Kui faasidevaheline pindpinevus
on null, siis pohjustab piisakeste koaleerumist, aga piirpindadel olev surfaktandi monokiht
vahendab kokkuporge voimalust.
30. Mis on adsorbtsioon? Kuidas seda liigitatakse?
Adsorptsiooniks nimetatakse aineosakeste iseeneslikku kogunemist pindkihti ja aine
kontsentratsioon pindkihis uletab aine kontsentratsiooni faasi sisemuses. Iseeneslikult
saavad pindkihti koguneda vaid need ained, mis pohjustavad pindpinevuse e. pinna
vabaenergia vahenemist. On olemas kaks adsorptsiooni tuupi:
· Fuusikalise adsorptsiooni aluseks on fuusikalised nahtused van der Waalsi joud
adsorbaadi osakeste vahel.