Glükolüüs
heksokinaasid. Fosforüülimisel on mitu eesmärki. Esiteks konverteeritakse laenguta
glükoos aniooniks, mis on lõksustatud rakku, sest rakkudel puudub fosforüülitud
suhkrute jaoks transpordisüsteem. Teiseks konverteeritakse bioloogiliselt inertne
suhkur sellisesse vormi, mida on edasi võimalik metaboliseerida.
Imetajatel on teada 4 heksokinaasi isosüümset vormi I-IV. I tüüpi heksokinaasi
nimetatakse sageli glükokinaasiks. Glükokinaas esineb hepatotsüütides. Glükokinaasi
kõrge Km tõttu on ensüüm küllastatud vaid substraadi (glükoosi) kõrge
kontsentratsiooni korral.
Teistes kudedes oleva heksokinaasi Km (0.1 mM) on tunduvalt madalam kui
glükokinaasil (10 mM). Selle erinevuse alusel on perifeersetes kudedes (sisaldavad
heksokinaasi) võimalik veres sisalduvat glükoosi efektiivselt lõksustada
konverteerides seda G6P-ks. Maksa oluline funktsioon on vereringet glükoosiga