Kohv
ära.
· Voolamise aeg 25-30 sek
· Espresso kogus 3-3,5 cl
· Tihe punakaspruun crema, soovitatakse enne joomist segada.
Tuntumad espresso joogid
Espresso Kondenseeritud kohvijook, mille valmistamiseks surutakse vesi läbi
peeneks jahvatatud ja tihedalt kokku pressitud kohvi, mis on üldjuhul tumeda rõstiga.
Caffe crema valmistatakse espresso baasil, kuid suuremasse tassi, nii et kogu vesi
lastakse voolata läbi kohvupulbri. Joogi peale moodustub paks vahukord. Eestis on
tuntud masinakohvi nime all.
Cappuccino itaalia piimajook, mis koosneb espressost, auruga kuumutatud piimast
ning piimavahust. Nimi on tulnud kaputsiinlaste mungaordu järgi ja pruun mütsike joogi
peale tähistab kapuutsi. Cappucciont võib kaunistada kaneeli, kakaopulbri või
sokolaadiga.
Maailmas levib trend Latte Art. Latte Art tähendab piima vahustamis nõnda, et oskuse
annaabi.ee 
