Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kohvitordile" - 1 õppematerjal

kohvitordile on iseloomulik tordi pinnale väikese sakilise tülliga valgest kreemist pritsitud võrgustik.
TORDID
16
doc

TORDID

Küljed purutakse biskviidipuruga, ning kaunistatakse pealt põhivõikreemi ja kakao - võikreemiga ning puuviljadega. Alumist biskviitpõhja niisutatakse alati vähem, kui pealmisi põhju, et vältida tordi deformeerumist edasisel töötlemisel. · Kohvitort Biskviitpõhjad niisutatakse kohvisiirupiga, liidetakse, määritakse pealt ja külgedelt kohvikreemiga. Küljed purutakse. Tort kaunistatakse pealt võikreemi ja kohvikreemiga ning hakitud, röstitud pähklitega. Kohvitordile on iseloomulik tordi pinnale väikese sakilise tülliga valgest kreemist pritsitud võrgustik. · Tort ,,Muinasjutt" ehk ,,Halg" Neid tort võib valmistada kas üleplaadi- või halukujulises vormis küpsetatud biskviitpõhjadest. 1. Halukujuline põhi lõigatakse kolmeks kihiks, niisutatakse, ühendatakse, määritakse pealt ja külgedelt võikreemiga. 1/3 küljest ja otsad purutakse biskviitpuruga ning pealt kaunistatakse

Toit → Pagar-kondiiter
54 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun