Referaat - Kohv
kõrgekvaliteedilise araabika kasvatamise alustamisel. Nestle tarnib suuri
kohvikoguseid Yunnanist oma vabrikusse Guangdongis. 2002 ostis Nestle üles
3000 tonni raporteerib Hiina Majandusinformatsiooni Keskus, Riikliku
Plaanikomitee alluv.
Kauge teine Hainan tootis aastal 2000 ainult 419 tonni kohvi, mis moodustab 4%
maa väljalaskest. Saared toodavad robustat, mis tüüpiline troopilise kliimaga
saartele. Robusta maitse on tavaliselt vähem pehme kui araabikal.
Kohvitooted
Hoolimata impordist ja koduse toodangu laienemisest on mandri kohvi tarbimine
inimese kohta eriti madal võrreldes teiste riikidega. USDA raport tsiteerib 2000.
aasta ettekannet, mis hindab aastast röstitud kohvi tarbimist kogu Hiina kohta ainult
1200 tonnile mis tähendab 1 grammi kohvi tarbimist inimese kohta aastas.
Regionaalselt hindab raport Beijingi tarbivat 300 tonni aastas, Sanghai 400 tonni ja
Guangzhou 200 tonni.