Joogiõpetus: kohv
valmistamiseks?
Kirjelda lühidalt kohvivalmistamist (vee temperatuur, kuidas valad, kaua tõmbab)
ja serveerimist. (kus pool tassi sang on? kus on lusikas, suhkur? koorekann? )
Töövahendid:
Presskann, supilusikas
Komponendid:
Kohv
Vee temperatuur: 90-35 kraadi
Valan ringi ratast, et kogu pind saaks kaetud. Tõmbab 4-5 min. Siis vajutan alla.
Serveerimine- tassi sang paremal pool, lusika vars samuti paremal(tassi üleval).
Kohvitassil on all alustaldrik. Kohv, suhkur ja koorekann viia kandikul lauda.
8. Kui palju kohvi läheb liiter vee kohta?
1l kohta läheb 60g kohvi.
9. kui kaua tõmbab roheline-/must-/puuviljatee
Roheline tee-2-3min
Must tee-2-4min
Puuviljatee-8-10min
10. Mis temperatuur on teeveel?
75kraadi
annaabi.ee 
