Referaat - Kohv
2
Russian Federation 2 35/65* 0.6
Brazil 14 65/35 4.0
* Numbrid riikide kohta, mis toodavad palju segusid on hinnangulised.
,,Põhjamaad" tähendab Taanit, Norrat, Islandit, Soomet ja Rootsit, kus on umbes 20
miljonit elanikku väga sarnase kohvitarbimisprofiiliga.
Tarbijaprofiilid varieeruvad
Põhjamaades on maailma kõrgeim kohvitarbimine inimese kohta ligi 10 kg aastas,
peaaegu kõik sellest araabika. USA on maailma suurim turg, kuid tarbimine inimese
kohta on palju madalam. See on langenud viimase 30-40 aastaga 7 kilolt 4 kiloni.
Väärib märkimist, et Brasiilia on maailma teise suurusega turg ja tarbimine inimese
kohta on sama suur kui USAs.
Kuid kohv ei ole lihtsalt kohv! Robusta moodustab umbes 24% USA tarbimisest ja
Saksamaal 1990ndal aastal umbes 13%. Mõnes riigis moodustab robusta tarbimisest
50% või rohkem.