"kohviriiul" - 1 õppematerjal

Kodunetöö toidukaubaõpetus

MK 1 Kodune töö Toidukaubaõpetuses nr 2 5. Nimeta müüdavaid kannu ja filtrikohvid. Millise röstiga nad on? Müügil on 102 nimetust erinevat kohvi . Tuntuimad kaubamärgid on Paulig, Meira, Löfsbergs Lila, Lavazza jm. Põhiline röst on keskmine röst. Väga palju on müügil ube, mida saab ise jahvatada. Filtri ja kannukohvid on suhteliselt võrdselt esindatud. Pilt 5 Kohvi rösti tasemed (http://en.wikipedia.org/) Pilt 6 Kohviriiul Paide Selveris Neljane skaala koosneb kergest, keskmisest, täis e tume, topelt e tumedaimast röstist. Kerge röst on hele röst ja mida esindavad sellised kohvi sordid nagu Juhla Mokka ja Presidentti. (Soomlaste lemmikkohvid). (ttp://www.coffeetea.info/ee ja http://www.naistemaailm.ee/?id=8384) Keskmine röst (Kesk-Euroopa või Austria e Viini röst) mis on pehme, kuid siiski küllaldaselt tugeva maitse ja lõhnaga