Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kohvipuruga" - 1 õppematerjal

Kohv
5
rtf

Kohv

Presskannumeetod Keskmise jahvatusega kohv pannakse kannu põhja, seejärel kallatakse keev vesi peale ja kann suletakse kaanega. Lastakse u. 5 min. tõmmata, segatakse ja kohvipuru eraldadakse sõelaga kolbi abil vedelikust. Presskann võik olla enne soe kui sellesse vee kallad. Aroomid on paremad kui filtermeetodi kohvil. Õige doseerimine on ca 63 grammi ühe liitri vee kohta. Otse tassi Kohv pannakse tassi ja kallatakse keev vesi peale. Kui te ei soovi kohvi juua koos kohvipuruga valige keskmine jahvatus, sest siis settib kohvipuru tassi põhja. Kui aga olete harjunud kohvi jooma koos mõningase kohvipuruga siis valige peenem jahvatus. Peenema jahvatuse puhul on tõmbamise aeg lühem. Kohvi tuleb peale tõmbamist kindlasti segada. Parema tulemuse saab kui tass eelnevalt soojendatud. Õige doseerimine on möötelusikatäis (6g) 100ml vee kohta . Moka Kann koosneb kahest kambrist mille vahele pannakse tassi kohta 5-7 grammi peene jahvatusega kohvi

Toit → Joogiõpetuse
84 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun