Teadliku külastajana teenindusettevõttes
kohviku osa. Sisenedes oli tunda kliendisõbralikku õhkkonda, mis väljendus hubases keskkonnas
ning ühtset riietust kandvates teenindajates. Esimene klienditeenindaja, kes meid märkas, tervitas
selge ja kõlava häälega. Meil ei tekkinud ebamugavustunnet, kus oleksime teadmatuses, kas
keegi märkas meie sealolekut või mitte. Seekordseks istekohaks valisime kohvikust väljaspool
asuva ala. Saalimenüüd olid eelnevalt lauas olemas, kuid lisaks ka avaliku kohvikuosa juures
asuval stendil ja sisekohviku seinal. Mõne hetke pärast tuli laua juurde naeratava näoga
teenindaja, kes võttis meilt tellimuse. Teenindaja alustas meiega suhtlust küsides, kas oleme
valmis tellima. Küsimuse peale, millised on päevapraed, luges ta meile need viisakalt ja
naeratades ette. Kui praed olid tellitud, küsis teenindaja meilt, mida me juua sooviksime. Peale
tellimuse esitamist teenindaja tänas, mida ei tehta just igas toitlustuskohas.
annaabi.ee 
