Filterkohv
langenud sobivale tasemele.
5. Nüüd kallata tassist vesi välja ja asetage selle peale filtriga varustatud filtrihoidja.
6. Mõõtke filtrisse kohvipulber ning raputage veidi filtrihoidjat, et kohvi pind muutuks
tasaseks.
7. Nüüd kallake veidi vett aeglaselt ja väga peene nirena ja võimalikult ühtlaselt kohvi
pinnale, et kogu pulber niiskuks ja ka tiheneks. Nõnda kindlustate vee filtreerumise
läbi kogu kohvipaksu.
8. Vesi ei tohi tekitada kohvijahusse süvendit, vaid peab valguma kohvipaksu pinnal
laiali, et imendumine toimuks ühtlaselt. Nõnda talitades ei teki muuhulgas ka
ohtu, et tass ootamatult täitub ja hakkab üle voolama.
Soovitusi täiusliku filterkohvi valmistamiseks:
· Kasuta alati 55-65g kohvi 1 L vee kohta
· Vee ja kohvi kokkupuute aeg peab olema 4-6 min.
· Vesi peab olema ilma nähtava mustuseta, halva lõhnata ja maitsema hästi (ühe sõnaga