Eesti kohupiimatootjatest ja nende erinevatest toodetest
TALLINNA TEENINDUSKOOL
Jevnika Samofalova
011KM
Eesti kohupiimatootjatest ja nende erinevatest toodetest
Referaat
Juhendaja: Riina Laht
Tallinn 2010
Kohupiimakreem
Hellus mustika-banaani-jogurti-kohupiimakreem
150g
Koostis: rasvata kohupiimapasta, piim, suhkur, rõõsk koor, mustikad, kiudaine (inuliin),
banaanid, paksendaja modifitseeritud tärklis, zelatiin, lõhna- ja maitseained, happesuse