Ensümoloogia
Rusikareegel: mida tundlikum on määramismeetod, seda kapriissem, mida vähemtundlik, seda lollikindlam.
NB! Mida pikem on lainepikkus, seda selektiivsem ta on, seetõttu on soovitatav kasutada pikemaid lainepikkusi.
Ultravioletis (alla 300nm) on palju segajaid (ntx vesi).
29.11.2017
21
Algkiiruse määramine
Väga hea tulemuse annavad mõõtepiirkonnad, mis jääavad alla 1% kogureaktsioonist (enamasti 5-10% on ka hea).
Ensüümi inaktiveerumine toimub ajas. Kui hakatakse mõõtma, siis kõigepealt tuleb vaadata, kas produkti
moodustumine ajas on lineaarne.
Kiirus reeglina langeb ajas, põhjuseks enamasti:
- Substraadi äratarbimine
- Produktiinhibitsioon
- Ensüümi inaktiveerimine
Integreeritud Michaelis-Menteni võrrand pole vaja!
Kui vaadata produkti moodustumise seisukohast, siis on MM võrrand ikkagi diferentsiaalvõrrand:
annaabi.ee 
