Karpkalakasvatus 2014
EUR.
Karpkala töötlemine poolfabrikaatideks on raske, sest tal on
tugevad soomused ja luud ning suurus ebaühtlane, puhta liha
saagis väike . Tarbitakse: praetult, küpsetatult, suitsutatult,
149
marineeritult.
Kaubakarpkala on
kogunenud tühjendatava
tiigi väljavoolu
150
Kaubakala
kogumiskanal tiigi
väljavoolus
151
Karpkala väljapüük kogumisrennist
152
Tühjendatud tiigis muda peale jäänud
karpkalade kogumine
153
Ainult väga väikesest tiigist saab karpkala
kätte noodaga
154
Karpkala talvitumine
Eestis on karpkala talvitustingimustes 180-
220 päeva. Kala ei toitu ja elab
energeetiliste varuainete arvel.
Talvitatakse kas tiikides või basseinides.
annaabi.ee 
