Müüdid toitumise kohta
on vähe, kõigest 5 mg võrreldes tavalise kofeiiniisisaldusega, mis on 90
mg või enam tavalises kohvis. Peale selle on uurimused näidanud, et
kofeiinivaba kohv võib teha unisemaks kui kohvijoomisest täielikult
loobumine. Dr. Crystal Haskell Norhumbria Ülikoolist avastas, et
kofeiinisisaldus, mis on väiksem kui 10 mg, mõjub tegelikult nii, et
inimesed tunnevad end väsinuna ja nende mälu halveneb. See tulenevat
sellest, et kui me kohvi joome, eeldab organism kõrgemat kofeiinitaset.
Müüt:. Müüt: Mustikates on
rohkem antioksüdante kui teistes
puuviljades ja marjades
Tegelikkus: Loomulikult on sinised marjad täis kasulikke aineid, kuid on
olemas ka teisi toite, mis sisaldavad vähemalt sama palju antioksüdante
nagu näiteks tumedad viinamarjad ning tume, suure kakaosisaldusega
sokolaad
Kasutatud kirjandus
http://
www.ohmygossip.ee/articles/3515-kuemme-mueueti-tervisliku-toitumise-kohta
http://www.toitumine.ee/muudid-toitumise-kohta/
http://www.toidutare.ee/aabits