Biokeemia konspekt eksamiks
vajadus 350 400 g/ööp
sünteesitakse kehas - süsivesikutevaese dieedi, nälgimise, väga raske
füüsilise koormuse puhul
Glükoneogenees toimub maksas (90%) ja neerudes (10%)
· Soovitavalt moodustavad triglütseriidid 25...30% toidu-energiast
· Triglütseriidid on peamine energiavaru organismis (~85%)
· Toidurasvade hüdrolüüs toimub pankrease lipaaside toimel
· Koerasvade hüdrolüüs toimub hormoon-reguleeritava lipaasi toimel
· Hormoonid - glükagoon, epinefriin ja adrenokortikotroopne hormoon -
käivitavad rasvadepoodes (adipotsüütides e. adipoosrakkudes) olevate rasvade
hüdrolüüsi (rasvhapete vabastamise).
Rasvhapete biosünteesi ja degradatsiooni radade 4 peamist erinevust:
1. Süntees toimub tsütosoolis, lagundamine mitokondrites.
2. Selgroogsetes esineb sünteesiensüümide kompleks ühe polü-peptiidina (6
annaabi.ee 
