TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
Lihakusklassi määramisel tuleks vaadelda mõlemat rümbapoolt korraga ning lõpliku hinnangu
andmisel lähtuda paremini arenenud lihastega rümbapoolest
Tagaosa vaatlemisel tuleb esmalt kindlaks teha, millisesse põhiklassi rümp võiks jääda ning
seejärel vaadata rümba alaselja, turja- ja abapiirkonna lihaste arengut, millest lähtuvalt kujuneb
lõplik hinnang lihakusklassi kohta
S (Super)
Tagaosa äärmiselt ümar, topeltlihakusega, selgelt eristatavate koepiiridega,
sisetükk ulatub selgelt märgatavalt üle vaagnaliiduse
Seljaosa väga lai ja väga paks kuni abaosani, ristluutükk väga kumer
Abaosa äärmiselt kumer
E (Kõrgem)
Tagaosa väga kumer, sisetükk ulatub märgatavalt üle vaagnaliiduse
Seljaosa lai ja väga paks kuni abaosani, ristluutükk väga kumer
Abaosa väga kumer
U (Väga hea)
Tagaosa kumer, sisetükk ulatub üle vaagnaliiduse
Seljaosa lai ja paks kuni abaosani, ristluutükk kumer
Abaosa kumer
R (Hea)
annaabi.ee 
