Toidukaubaõpetus
registreeritud ja kasutama hakatud. (Vikipeedia, s.a.)
2 KAUBAMÄRK RAKVERE
Rakvere kaubamärk kuulub Baltikumi suurimasse lihatööstuskontserni HKScan
Corporation, millel on soomlasest omanik. HKScan Baltic alla kuulub: Eestis Rakvere ja
Tallegg, Lätis Rigas Miesnieks ning Leedus Jelgava ja Klaipedos Maistas kaubamärk.
Aktiivselt tegutsetakse Baltikumis alates 1998. aastast. (HKScan, s.a)
Baltikumi eripäraks võrreldes teiste HKScan koduturgudega on see, et kogu sea- ja
linnuliha kett hõlmab kõike alates söödast, kasvatusest, algtöötlemisest kuni tootmiseni
lõpuni välja. Vertikaalne integratsioon ja toorme jälgimine võimaldab täieliku kvaliteedi
garantiid ja kontrolli tarneahelas. (HKScan, s.a)
Joonis 3 Vasakul Rakvere logo. Foto: (RLK, s.a.)
Joonis 4 HKScan Corporation Baltikumi turg Brändi märkidega (autori joonis, 2015)
10
1 Kaubamärk Rakvere ajalooline areng