Referaat - Kohv
Mis puudutab maa-ala, mis on vajalik nii suure koguse kohvi tootmiseks kodumaal,
hindab Rahvusvahelise Kohviorganisatsiooni (ICO) raport 2000. aastast, et Yunnani
ja Hainani provintsides peaks olema kasutada 76 000 hektarit maad keskmiselt 30
000 koti kohvi tootmiseks aastas. Hiina Põllumajanduse Aastaraamatu andmed
erinevad pisut, kuid tegelik kohvikasvatuse maa-ala neis provintsides aastal 2000
oli 23 709 hektarit kasvanud 7400 hektarilt 1997.
Yunnani ja Hainani provintsid kasvatavad kogu kodustarbitava kohvi. Metsik
Yunnan on suurim tootja, tootes rohkem kui 95% riigi kohvist, lisaks veel araabika
kohv, mis kasvab mäestikes. Viimaste aastate jooksul on palju välismaist kapitali
investeeritud sellesse provintsi, kasvatamaks produktiivsust ja maa-ala; Sveitsi
Nestle on siiani uputanud 50 miljonit RMB (6 miljonit dollarit) põllumajanduslikku
tehnilisse abisse Yunnani kohvikasvatajatele ning olnud esirinnas ka kohaliku
kõrgekvaliteedilise araabika kasvatamise alustamisel. Nestle tarnib suuri