Hiina köök
veidi pidulikumalt ja rohkem kui igapäevaselt.
Kursusetöö kirjutamine oli küllaldki mahukas ja aeganõudev, ning vajas pidevaid parandusi.
Leidsime, et saavutasime eesmärgi, kasutades kõiki õppeaasta jooksul omandatud teadmisi.
4 KASUTATUD KIRJANDUS
Alex Ng Kin Man. Chinese History
Chinese Food DIY. All about Chinese Cuisine (20.04.2010)
http://www.chinesefooddiy.com/about3_chinesecuisine.htm
Maailma toiduained. Tallinn, Tea kirjastus 2009
Suitsu, M (2002) Kodukoka tarkuseraamat. Tallinn, Varrak 2002
Tim Lambert. A Brief History of China (20.04.2010)
http://www.localhistories.org/china.html
Vikipeedia. Chinese cuisine (20.04.2010)
http://en.wikipedia.org/wiki/Chinese_cuisine