JUDAISMI MÕJU TOITUMISKULTUURILE
maapähklivõist ja maisist ning mida nad närivad juba teismeeast.
(Sellised... 2001:43)
Veini tarvitati varasemal ajal vaid usutalituste ajal, kuna see maitses nagu
klaasipesuvedelik. Õlletki valmistati ise ja see pani pea ringi käima. Kui
aga iisraellased hakkasid oma piiridest välja liikuma, tõid nad kaasa
veine Prantsusmaalt ja Kentucky rukkiviskit. See tõi kaasa revolutsiooni.
Tänapäeval võib leida kohalikest kauplustest nii Austria pilsnerit kui ka
Belgia kloostripruuli. Iisraellaste maitse on muutunud üha peenemaks.
(Sellised... 2001:43)
5. SEADUSED TOITUMISE KOHTA
Juutidel on väga ranged toitumisseadused (kasrut). Nii on seadusega
määratud, mida tohib süüa, kuidas lihaloomi tappa, kuidas peaks neist
toitu valmistama ning mil viisil sööma. Toit on kas kosser (lubatud) või
treife (keelatud). Jidisi kosser ja ivriidi kasher tähendavad kirjatäheliselt
,,hea ja õige". Kosseri reegleid on tohutult palju. Iisraellased, kes söövad
annaabi.ee 
