Keskaegne Eesti
põlluharimisviisid , käsitööoskused jne. Tänu vasallide annetustele kujunesid tsitertslased
suurmaavaldajateks. Sellega kaasnes usuelu allakäik. Dominiiklaste ja frantsisklaste põhitegevuseks
oli jutlustamine ja rahva vaimulik hooldamine, ehitati kloostrid avarad, et linnarahvas mahuks
jumalateenistusele . Keskaegses ühiskonnas olid naised isa või abikaasa eestkoste all. Tavaliselt leseks
või vallaliseks jäänud liitus kloostrikogukonnaga , sest see võis olla ainus väärikas väljapääs.
Nunnaks võidi saada ka isikliku kutsumuse ajel, kuid tihti tehti seda hoopis maisematel kaalutlustel.