Taimekultuuri teraviljad põhjalik esitlus
kübarad jms
Kasvuala
● Hiina
● India
● Indoneesia
● Bangladesh
● Vietnam
● Tai
● Myanmar
● Filipiinid
● Brasiilia
● Jaapan
Kaer (Avena sativa)
Välimus
● Harilik kaer kasvab tavaliselt
60–100 cm kõrguseks
● Leht pöördub vasakule, mitte
paremale nagu teistel teraviljadel
● Lehelaba on kare ning selle laius on
kuni 15 mm
● Pähikud tavaliselt kahe, harva kuni
kolme õiega
Kasvutingimused
● Suudab taluda kõiki kliimasid, kuid eelistab
niisket ja jahedamat kliimat
● Kaera on õnnestunud kasvatada ka Islandil.
● Võib külvata nii kevadel, kui ka sügisel
Kasvupinnas:
● Pole mulla suhtes nõudlik, võib kasvada nii
savi-, happe-, turbamuldades
● Ei sobi liiv- ja rähkmullad
● Juurestik areneb kasvuperioodi alguses, kui
põud tuleb siis kestab ta vastu.
Kasutus
● Kaerajahu, -helbeid ja -kliid. Eestis levinud
kaerast tehtav toiduaine on kaerahelbepuder