tekitavate rakkude vastu võitlemist inimorganismis? Probleemi püstitus: Tihti märkame, et toas ainut mõnda aega seinud banaanile kipuvad tulema algul helepruunikad täpid, aja möödudes aga juba suuremad ja tumdadamad laigud. Banaan muutub järjest pehmemaks ning enamasti meelitab magus lõhn kohale ka äädikakärbseid, kes banaane noolima hakkavad. Kui selline, pruunistunud banaan lahti koorida, tuleb nähtavale tumenenud ning veidi kleepjaks ja limaseks muutunud ollus, mille paljud inimesed ära põlgavad ja hoopis komposti loobivad. Teadlased aga ütlevad, et just pruunide täppidega banaanid on kõige maitsvamad ja kasulikumad. Küpsetes banaanides on rohkem vitamiine, mineraalaineid, need aitavad seedimist ning sisaldavad vähirakkudega võitlevaid aineid. Kas see vastab tõele ja üleküpsenud banaanid on tõesti efektiivsemad vähivastases võitluses kui heledad banaanid või on see
Valge, jahutolmuga kaetud. Poleeritud riis: saadakse lihvitud riisist. Riisitangud on sileda ja läikiva pealispinnaga. Purustatud riis: saadakse kõrvaltootena lihvitud ja poleeritud riisi valmistamisel. Pudruriis: ümarateraline lihvitud riis. Pudrustub kergesti, ei pesta enne keetmist. Sobib putrude, pudingite ja vormiroogade valmistamiseks. Keetmisaeg sõltuvalt sordist 20-45 min. Sushiriis: ümarateraline lihvitud riis, mis keetmisel muutub lumivalgeks ja kleepjaks massiks, kuid riisiterad on kenasti näha. Riisihelbed: kroovitud, aurutatud riisiterad muljutakse valtside vahel helvesteks. Riisimanna: kroovitud ja jahvatatud terad. Riisijahu: kroovitud ja peenema jahvatusega terad. Riisijahu on kergelt magusa maitsega, sõmer ja gluteenivaba. Sellepärast riisijahust valmistatud küpsetised ei kerki. Riisijahust kondiitritooted jäävad pisut krudisevaks. Riisi kasutamine