BIOKEEMIA, II osa - Orgaanilised ained
Funktsionaalne klassifikatsioon
◦ loomsed ◦ ensüümid - pepsiin, trüpsiin, amülaas jt.
◦ taimsed ◦ transportvalgud - hemoglobiin, müoglobiin,
◦ bakteriaalsed transferriin, vereseerumi albumiin, ioonpumbad (Na-
◦ viiruste valgud pump, Ca-pump)
◦
3. Lokalisatsiooni järgne klassifikatsioonstruktuursed valgud - kollageenid, elastiinid,
keratiinid, fibroiinid, histoonid
◦ vereplasmavalgud – albumiin, globuliinid
◦ kontraktiilsed valgud - müosiin, aktiin, tropomüosiin,
◦ piimavalgud
tubuliin
◦ lihaskoe valgud
◦ regulatoorsed valgud - insuliin, histoonid
◦ membraansed valgud