VEIN
vaadis ja üks aasta pudelis.
Vastavalt traditsiooniliste veinide
valmistamistehnoloogiale, on oluline eristada
laagerdatud veinid (kiire laagerdus) ja veinid, mis
saadakse esimese ja teise sordi veinide
ümbervalamisel
Igal juhul peab laagerdamine toimuma, seda
katkestamata algusest peale
ARENENUD EHK
LAAGERDUNUD VEINID
Need on kvaliteetveinid, mille laagerdamise periood
on vähemalt:
punaste veinide ja klarettide puhul: laagerdamine
tammevaatides vähemalt 12 kuud, lisaks veel
täiendav laagerdamine pudelites 36 kuud;
valgete ja roosade veinide puhul: laagerdamine
tammevaatides vähemalt kuus kuud, lisaks täiendav
laagerdamine pudelites 24 kuud.
PIKA LAAGERDUSPERIOODIGA
VEINID
Need on kvaliteetveinid, mille laagerdamise periood
on vähemalt:
punaste veinide ja klarettide puhul: laagerdamine
taamevaatides vähemalt 24 kuud, lisaks veel kaks
annaabi.ee 
