GLÜKOOSISISALDUSE MÄÄRAMINE ENSÜMAATILISEL MEETODIL
sisaldab Gox, Pox, kaaliumheksatsüanoferraati (II) ja fosfaatpuhvrit pH 6. Tööreaktiiv oli
valmistatud praktikumi juhendaja poolt.
Tundmatu lahuse (tundmatu proovi) ettevalmistamine
Minu uuritavaks lahuseks oli mesi, mida ma kaalusin analüütilisel kaalul kaaluklaasi 0,1199 g
ning viisin selle kvantitatiivselt 200 ml mahuga mõõtekolbi. Selleks kuumutasin destilleeritud
vett ning lisasin väikeses koguses vett kaaluklaasi, segasin lahust klaaspuga ning valasin
tekkinud lahuse lehtri abil mõõtkolbi. Seda kordasin veel 3 korda. Järgnevalt täitsin
mõõtkolvi mahus destilleeritud veega ning loksutasin lahust kontsentratsioonide
ühtlustumiseks. Ootasin kuni lahus oli jahtunud ning lisasin destilleeritud vett kuni kriipsuni.
Lahuse pH väärtust ei pidanud mõõtma.
Glükoosilahuste valmistamine kalibreerimisgraafiku koostamiseks
Glükoosi kontsentratsiooni kindlakstegemiseks tuleb esmalt koostada kalibreerimisgraafik