Koka eksamiküsimused vastustega.
Puuviljad ja Puuviljad/marjad püreestama ning surutakse läbi sõela. Kestad ja seemned pannakse veega
marjad lisatakse maitseained ja keedetakse. Saadud segu kurnatakse. Saadud vedelik kurnatakse ke
(värsked, lisatakse suhkur ja keedetakse
külmutatud, ning tihendatakse tärklisega. Lõpuks lisatakse tihendatud vedelikule puuviljadest/marjades
konserveeritud püree,
segatakse läbi ning jahutatakse.
Mahlad, Kogu kisselliks kasutav vedelik koosneb kahest poolest: veest ning mahlast/mehust/püreest
mehud, Esmalt keedetakse vesi sobilike maitseainetega läbi ja kurnatakse. Lisatakse suhkur ning ke
püreed, uuesti läbi.
veinid Saadud tihendatakse ettevalmistatud tärklisega.
Lõpuks lisatakse tihendatud vedelikule mahl, mehu, püree või vein, segatakse läbi ning jahu
Kirjelda muretaigna valmistamist ja sellest toodete valmistamist, kasutamine lehekülg
annaabi.ee 
