Keemia meie igapäeva elus ja tööstuses
lahust süsinikdioksiidiga küllastades. Söögisoodat kasutatakse näiteks
eivaküpsetamisel, karastusjookide ja teiste kondiitritoodete valmistamisel või
meditsiinis.
CaSO4x2H2O- dehüdreeritud kaltsiumsulfaat; sool; Kasutatakse laialdaselt ehituses,
selle saamiseks kuumutatakse kipsikivi 160°C temperatuuri juures. Kuumutamisel
temperatuurini 160°C kips osaliselt dehüdreerub
(vastav valem: CaSO4 x 2H2O CaSO4 x ½ H2O + 3/2 H2O). Kipsipulbri
kasutamisel reageerib see veega, mistõttu kivistub kiiresti ning moodustub uuesti
esialgne kristallveeline struktuur. (vastav valem: CaSO4 x ½ H2O + 3/2 H2O
CaSO4 x 2H2O) Ehitusmaterjalina tuntakse kipsi juba ammustest aegadest. Viimastel
aastatel on tähelepanu keskpunkti tõusnud. kipsi kasutamine ehitusobjektidel
teostatavate viimistlustööde jaoks. Selle tendentsi põhjustajaks on alljärgnevad
asjaolud:
· ökoloogiline puhtus kips on ehitusmaterjalide seas kõige väiksema