Söömust mõjutavad tegurid
Soome teadlased on tõdenud, et silo fermentatsioonil tekkivad orgaanilised happed, etanool,
ammoniaak jt. vähendavad söömust. Mida rohkem tekib silo fermentatsioonil laguprodukte,
seda väiksem on tema kuivaine söömus. Laguproduktid ei ole maitsvad ning põhjustavad
koormust loomade ainevahetusele.
Silo pH mõju kuivaine söömusele sõltub kasutatavast sileerimise tehnoloogiast.
Uurimistulemused on näidanud, et kindlustuslisandita valmistatud silo puhul pH alanedes
reeglina kuivaine söömus väheneb. Kui aga sileerimisel on kasutatud sipelghappe baasil
valmistatud kindlustuslisandit, siis pH alanedes silo söömus reeglina suureneb.
Fermentatsiooni teistel lõpp-produktidel on söömusele palju otsesem mõju, kui pH-l.
Tõestatud on ammoniaagi negatiivne mõju söömusele, kuigi see mõju võib olla kaudne.
Söömust otseselt mõjutavateks teguriteks peetakse mitmesuguseid amiine, mis tekivad silos