Koka praktikaaruanne
uimed ja eemaldasin naha), iga päev tegin mingi koogi (kirsi, mustika,
maasika või mõne muu) ja valmistasin viineri- või singipirukaid ning
puhastasin seafileed. Minu arvates sain kõigi töödega hakkama mis
mulle usaldati, sest keegi ei kurtnud kunagi millegi üle ja ise jäin ka enda
töötulemustega rahule. Ühel päeval anti kui lõunalt tulin ja kööki läksin
hakkasid kokad naerma ja näitasid mulle suurt kilekotti mis oli kilusi täis,
mina pidin kõik need kilud ära puhastama, naerma hakkasid kokad
sellepärast et tavaliselt kellegile pole kilude puhastamine meeldinud,
kuna kätele jääb väga ebameeldiv hais ning üldse ebameeldiv töö
paljude arvates, kuid kokad üllatusid kui nägid et rõõmuga seda tööd
tegema hakkasin, pidin eemaldama kilu pea, uimed, siseelundid ning
seljaluud, sain sellega suurepäraselt hakkama (võibolla sellepärast, et
olen väiksest peale kalu puhastanud maal vanaisa juures). Palju