Toiduained
Soti viski valmistatakse nii linnase-, vilja- kui segaviskina. Destilleeritakse 2 korda.
Linnaseviski iseloomulik tunnus on see, et linnaseid võidakse kuivatada
turbasuitsuga. Tuntud soti viskid on White Horse, Jonnie Walker, Grants, Scapa,
Scottish Leader jt.
Iiri viski on põhiliselt seguviski. Linnaseid kuivatatakse suletud ahjus või söesuitsus.
Destilleeritakse 3 korda. On soti viskiga võrreldes pehmem ja aroomikam. Tuntud
nimed on Whiskey Tullamore Dew Irish, Jameson, Kilbeggan ja Paddy.
Ameerika (sisuliselt USA) viskit valmistatakse põhiliselt maisist. Destilleeritakse 2
korda. Tuntumad on Bourbon, Jim Beam ja James Pepper Kent.
Kanada viski põhitooraineks on rukis. Destilleeritakse 1...3 korda. Kanada viskid on
Canadian Gold ja Canadian Club Citrus. Viimane on viski ja tsitruseliste mahla segu.
14.6. Tekiila
Tekiila (tequila) tooraineks on Mehhikos Jalisco osariigis Tequila linna
ümbruskonnas kasvava sinise agaavi südamikust, mis meenutab ananassi,
annaabi.ee 
