Tervisliku Toitumise uurimustöö
mis tagaks hea tervise ning stabiilse kehakaalu. Viimaste aastate jooksul on inimestel välja
kujunenud näksimine, mis täidavad küll kõhu aga ainult mingiks ajaperioodiks. [1:62]
4.1 Miks on valmistoit organismile nii laastav?
Valmistoidu põhiline oht seisneb selle pikaajalise säilivusajaga, mis tagatakse rohke soola ja
säilitusainetega. Teiseks kehakaalu suurenemisest soodustavas teguriks on süsivesikute ja
rasvade kombineerimine saadud kõrge kalorsus kiirtoidul on suur rasvaprotsent, kõrge
kolesteroori tase ja tühjad kalorid. Samas kui tervislikus ehk tasakaalustatud toidus valitseb
süsvesikute, valkude ja rasvade harmoonia. Siis süsivesikud ja rasvade rohkus põhjustab
organismis häireid toitainete omandamisel, mille käigus hakkab kogu keha talle mitte nähtud
skeemi järgi töötamast.
· Kiirtoidu tarbimisel moodustab organism hulk ebavajalikke moodustisi ehk liited, mis