Teadliku külastajana teenindusettevõttes
Töö teises osas kirjeldatakse ka Eesti üldist
teenindusolukorda ning tehakse ettepanekuid selle parendamiseks. Töö valmib praktilise
uuringuna kahes ettevõttes, milleks on ühes kaubanduskeskuses asuvad kaks erinevat riiete
poodi. Analüüs ja järeldused tehakse kui autor on külastanud mõlemat organisatsiooni viiel
korral.
2
1. ORGANISATSIOONIDE ANALÜÜS
1.1. Külastused
Oma töös otsustasin külastada kahte kiirmoel põhinevat ettevõtet. Ettevõttetel on samas
majas asuv müügipind, samuti on poed samadel korrustel. Otsustasin uurimuse jaoks valida
need poed, sest neil on ühesugused tingimused mille põhjal analüüs koostada. Ettevõteteks
on H&M riidekauplus Pärnu Keskuse 2. ja 3. korrusel ning New Yorker riidekauplus samuti
Pärnu Keskuse 2. ja 3. korrusel.
Ettevõtte külastusaeg eesmärk
H&M 02.01.18, 13.30 Tutvuda poega, teha esimene analüüs