Suurköögi ahjud
Seevastu
kuumutatud roog võib aga soojendada kuumutusnõud.
Ahjukambri põhjal on plastikust või klaasist põhjaplaat, mis on tavaliselt
puhastamiseks eemaldatav.
Uks avaneb küljele, üles või ette.
Ahju kasutamist hõlbustab ukses olev aken. Aknas on kaitsevõrk, mida mikrolained
ei läbi.
Ahjukambri aval on kaitsmed. Kui luuk ei ole tihedalt kinni ja kaitsmed
sisselükatutena, siis seade ei käivitu. Nii välditakse kiirgusleket.
Seadme võimsus on sujuvalt reguleeritav või astmetena valitav.
Kui seadet kasutatakse harva, siis piisab väiksema võimsusega seadmest.
Kui kasutus on tihe, siis võimsust ja võimalikku automaatikat peaks olema rohkem.
Aegreleelt valitakse küpsetamisaeg, ja häälsignaal annab teada selle lõppemisest.
Teistel ahjumudelitel on võimalik programmeerida küpsetusaegasid ja võimsuseid,
mida kasutamiseks vajatakse.
Uuematel mudelitel näitab kell veel kuluvat küpsetusaega.