Teadmised kurgi kasvatamisest
peenra ääres, kus on vähem juuri. Samasugust kobestamise tehakse soostumise
korral.
Saagi koristamisel tuleb arvestada, et viljade suurus sõltub oluliselt sordist.
Saagi koristuse valmidus määratakse sõltuvalt vilja läbimõõdust. 3-3.5 cm
läbimõõduga vili on täiesti formeerunud. Ta võib olla 7-10 kuni 20-30 cm
pikkune. Korniðoni tüüpi sordid koristatakse väikestena, kuni 2.5 cm
läbimõõdu juures. Vilju ei tasu kasvatada liig suurteks, ülekasvanud viljad
kiirendvad taime vananemist. Varase saagiga viiakse mullast välja toitained.
Peamiselt lämmastik, kaalium ja magneesium. Lämmastik koguneb viljadesse
nitraatidena. Suurem osa nendest on koores, seda tarvitatakse lehtede ja võrsete
loomiseks. Kaaliumi soolasid on küllaltki märkimisväärses koguses viljades,
magneesium on taime rohelistes osades.
Kiire toitainete vajaduse märgiks on vastava toitaine puudumise välised
ilmingud. Lämmastiku puudus – need on kahvaturohelised lehed ja valkjad
annaabi.ee 
