Joogiõpetus
Presskannus
valmistamisel kasuta jämedama kannujahvatusega kohvi.
· Mõõda täpselt 60 grammi kohvipulbrit ühe liitri vee kohta või kohvimõõdulusika täis (7-8
grammi) tassi kohta.
· Serveeri kohv värskelt. Kohv on kõige parem viis minutit pärast valmistamist.
· Õige kohvijoogi säilitustemperatuur on 80- 85 kraadi. Kui kohv tuleb säilitada üle poole
tunnis, vala see termoskannu.
· Ära sega iialgi vana kohvi ja värsket kohvi! Vana kohvi kibejas maitse rikub värske kohvi
maitse ära.
· Kõige parema kohvi saate kui kasutate värskelt röstitud kohviube.
· Eestis juuakse 3,6 kilogrammi, Lätis 2,3 ning Leedus 2,5 kilogrammi kohvi inimese kohta
aastas.
Soomes seevastu juuakse 10 kuni 12 kilogrammi aastas, mis teeb kuus ühe inimese kohta 1
kilogramm kohvi.
Nii uskumatu kui see ka poleks, juuakse Soomes kohvi rohkem kui õlut.
Body, mis see on?
Body see on tunne, mida kohv te suus tekitab