Referaat Teest
Lõhnastamise jaoks laotatakse teelehtedele jasmiiniõied. Jasmiinitee kvaliteedi määrab
rohelise tee kvaliteet, mis on selle aluseks ja lõhnastamise efektiivsus.
Hyson ,,Õnnelik Draakon"
Kutsutud ka Õnneliku Draakoni Teeks, millel on rohekaskollane värvus. Tassil on hea body ja
sulav, värske, rohetav maitsev vedelik. Seda nime saab tõlkida ka kui Õitsev Kevad ja see
eriline variant annab värske rohelise iseloomu, mida võiks oodata igalt kevadekogemuselt. 18.
sajandil oli see tee nii soositud, et Briti teelõiv oli just selle tee variandi pärast kõrgem. Hyson
vihjab ka selle pannil küpsetatud Hiina tee lehe suurusele, mis on jäme ja veidi kare. Õnnelik
Draakon on eriti hea Hyson ja omab eeterlikku iseloomu nagu kaste kevadiselt aasalt.
3.2 JAAPANI ROHELINE TEE
Roheline tee (ryokucha) on Jaapanis nii igapäevane, et see on rohkem tuntud kui
,,austusväärne tee" (ocha) ja isegi jaapani tee (nihoncha). Tee liigid on jagatud kvaliteedi ja