Leib
50% B3 päevasest vitamiinivajadusest
40% B6 päevasest vitamiinivajadusest
35% floorhappe päevasest vitamiinivajadusest
100g leiba sisaldab keskmiselt 220 kcal.
Leiba peaks tarvitama päevas umbes 4-5 viilu.
4-5 viilu, sest leivas sisalduvaid kiudaineid, vitamiine ja
mineraale saame me ka teistest toiduainetest.
Faktid
· Vanimat, 3500-aastast hästisäilinud leiba hoitakse
New Yorgi Metropolitani Kunstimuuseumis
· Suurim võileib valmistati 1997.a. aprillis Põhja-Ketucky
Ülikooli tudengite poolt. See võileib oli 762 m pikk.
· Ühekihilist võileiva torti nim. einevõileivaks ehk
võileivaks.
7.
Retsepte
Grill juustuvõileivad
Vaja läheb:
4 saia/leiva viilu
4 viilu juustu
Võid määrimiseks
Valmistamine:
Määri kaks viilu võiga kokku ja aseta
teistele (kummalegi 2) juustu viilud.
Tõsta määritud viilud teistele viiludele
peale (määritud pool üleval) ja aseta
võileiva grillile. Grilli kuini tuli grillil
ära kustub.
annaabi.ee 
