Lisaained toidus
gruppi ning lõhna- ja maitseained (vaniliin, vanilje) võivad mõningatel inimestel tekitada
allergilisi reaktsioone aga samas seda võib ka muu aine šokolaadi koostisest. Geisha šokolaad on
küll maitsev, kuid oma tervise peale mõeldes peaksin vahetama selle maiustuse hoopis tumeda
šokolaadi vastu, mis on palju tervislikum.
Ketšup
8
Sõna ketjap pärineb arvatavasti malai keelest, kus see tähistab Sojast valmistatud maitseandjat.
Tööstulikult toodedetud pikantne vürtsikaste. Tuntuim neist on tomatipüreest,
maitseköögiviljadest ja Vürtsidest valmistatud tomatiketšup. Lisaks on veel palju erinevaid
ketšupeid, näiteks seene-, pähkli- jm. ketšupeid. Kasutatakse salatite, Liha- ja Kalatoitude
maitsestamiseks.
Kõigepealt võttis ketšupi omaks Aasias hulgaliselt asumaid omav Suurbritannia, seejärel Põhja-
annaabi.ee 
