Keemia eksam 2011
2)hüdrofoobsed vastastikmõju veega puudub: ei toimu märgumist, pundumist ega vees
lahustumist, Nt:süsivesinikud, eetrid, rasvad, kõrge molekulmassiga alkoholid ja
karboksüülhapped.
Kapillaarsus: on nähtus, mis põhjustab molekulaarjõudude mõju tasakaalus oleva
või liikuva vedeliku vabale pinnale, mittesegunevate vedelike lahustuvus pinnale või taha ja
vedela aine piirpinnale. Kapillaarsus seletub nähtusega: vedelike tõus või ringlus peenikestes
torudes ja poorsetes keskkondadess olenevalt, kas vedelik märgab kapillaari või ei. Märgava
vedeliku tõus mööda kapillaari ja pragusid on pöördvõrdeline kapillaaride raadiusega.
Osmoos: lahusti molekulide ühesuunaline difusioon läbi poorse vaheseina.
P= RT/V= RTM, kus R 0,082 dm*atm/mol*°C,
M molaarsus, P osmoosne rõhk (rõhk, mida avaldab lahuse sammas). Looduses on
osmoosseks anumaks rakk. Ehituses nt betoonist mahuti lahuses.
13
annaabi.ee 
