Erinevad Süsivesikud
ja isoleeritud süsivesikud on B1 vitamiini röövlid ning organism vajab tahestahtmata
kõiki vitamiine ja sealhulgas siis ka B1.
Seega ei saa süüa ainult süsivesikute rikast toitu energia saamiseks.
Süsivesikuid leidub kõige rohkem looduses ehk taimedes on 75-90% süsivesikuid,
loomades 2%, seentes 3% ja mikroorganismides 12-30%.
põhiosa süsivesinikke koos valemite, nime ja otstarbega.
1) glükoos - C6H12o6 viinamarjasuhkur. imendub väga kergeseti ja seega
kasutavad sportlased seda peale raskeid treeninguid, et taastumine oleks
efektiivsem.
2) fruktoos - C6H12o6 puuviljasuhkur. Leidub valmis marjadesja puuviljades ja
soovitatakse diabeedikutele kuna fruktoos ei vaja rakku pääsemiseks insuliini.
3) riboos - C5H10o5.
4) desoksüriboos - C5H10o4
Oligosahhariidid
1) maltoos - C12H22O11 linnasesuhku. Samuti väga hästi imenduv süsivesinik, mida
sportlased kasutavad suurema lihasmassi saavutamiseks treeningute ajal.
annaabi.ee 
