Küsimused raku koostise kontrolltööks II
1.Tea aminohapete ehitust, omadusi ja peptiidsideme teket konkreetsete aminohapete näitel.
2.Mida nimetatakse monomeeriks, millistel ainetel need esinevad, mille poolest erinevad
erinevate orgaaniliste ainete monomeerid?
3.Milliseid aminohappeid nimetatakse asendamatuteks, miks? Nimeta mõni. Mis on
täisväärtuslik valk?
4. Kirjelda valkude kõrgemat järku struktuure (millistel ainetel), millised on nende
ruumilised kujud.
5.Milline ülesanne on fibrinogeenil, hemoglobiinil, klorofüllil, keratiinil, kollageenil?
6.Mida nimetatakse valgu denaturatsiooniks, renaturatsiooniks, too näited. Millised tegurid
neid võivad esile kutsuda?
7.Mida nimetatakse ensüümideks, nimeta erinevaid ensüüme. Kirjelda ensüümreaktsiooni
toimumist, tee joonis. Millest sõltub ensüümreaktsiooni kiirus, too näited.
8.Organism ja alkoholi lagundamine.
9.Iseloomusta valkude kaitseülesannet, too näited. Mida nimetatakse antigeeniks,
antikehaks?
30
annaabi.ee 
