Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"kelaatorid" - 1 õppematerjal

Ensümoloogia
66
docx

Ensümoloogia

katalüütiselt olulist metalli aatomit (CN -, S2-, N3- - tsüaniid, sulfiid, asiid). Tsüaniid ja asiid seonduvad vase kompelksidega, peatavad hingamisahela, kompleksseeruvad 1:1-le ensüümiga, mürki seetõttu väga vähe vaja. Inhibitsioon käib hingamisahela blokeerimise kaudu. Raskmetallid ­ Ag+, Hg+. Moodustavad tugevaid soolasid karboksüül- või tioolrühamdega ­COO-, -S- Kelaatorid ­ see toimib läbi olulise metalliiooni ärastamise. Ntx EDTA (etüleendiamiintetraatsetaat) on struktuurilt sellise ehitusega, et seob hästi kahevalentseid metalle (Mg 2+ jne). Kui ensüümi koostisse kuulub mõni oluline metalliaatom, siis kelaatori abil on seda võimalik ensüümi käest ära ärastada. Paljud ATPd kasutavad ensüümid nõuavad Mg2+i, kuid Mg2+ pole ensüümiga oluliselt seotud metall, vaid ensüümi

Bioloogia → Bioloogia
19 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun