Kontrollisid 50 (ca 69%) 73 (ca 78%) 76 (ca 89%) 84 (ca 81 %) Ei kontrollinud 22 (ca 31%) 21 (ca 22%) 9 (ca 11%) 20 (ca 19 %) Tagasiantva raha kontrollimist sai teostada ainult sularahas maksmise korral. Selveris sularahas oli makstud meeste ja naiste poolt. Selgus, et esimesel päeval naised 8% rohkem kontrollivad tagasiantva raha. Maximas sularahaga ostud olid 72 meestel ja 94 naistel. Naised kontrollisid raha paremini kui kehed 9% parem. Tabel 1.5. Ostjatega koos viibijad. Maximas Selveris Ostja üksi 181 145 Kahekesi 37 95 seltskond 5 11 Üksi koos lapse/ lastega 9 8 Koos perega 5 13
Kasvatamine 2009. aastal toodeti maailmas 19,85 miljonit tonni lill- ja spargelkapsas . Põldude all oli 1,15 miljonit hektarit. Viimase 40 aasta jooksul on tootmismaht tõusnud 4,6 korda. Lillkapsas on suhteliselt külmakindel, valguse- ja niiskusenõudlik kultuurtaim, mis vajab kasvuks ja arenguks hulgaliselt taimetoitaineid. Toiduks tarvitatav õisik lõigatakse varrelt maha enne õiepungade puhkemist. Lillkapsa kvaliteetsed õisikud on kõvad ja rasked ning lehtedega. Kui õisikul on kehed küljes, siis näitab see õisiku värskust. Õisik võib olla vaöge, vandlikarva või isegi lillakas. Värv ei mõjuta kuidagi õisiku kvaliteeti, vaid näitab, kas kapsas kasvas päikese käes või varjus. Tumedad täpid õisikul annavad märku sellest, et õisik hakkab riknema. Niisugused tumedad laigud tuleb hoolikalt välja lõigata. 5 Kasutamine