Eksami küsimused & vastused
rasvhapped jne. Ca-vaegus võib põhjustada krampe, liigeste valulikkust; piimatoodetes, kalatoodetes, pähklites, tillis jne.
Magneesium kuulub luukoe koostisesse, vajalik südamelihaste norm tööks ja vereringe reguleerimiseks; leidub kõikides
rohelistes taimedes, rohkem täisteraviljatoodetes jne; loomsetes enim juustus, kalas jne.
Naatrium leidub peaaegu kõikides toiduainetes, vähem naturaalsetes, rohkem töödeldud toiduainetes; täiskasvanu päevane
vajadus 35 mg 1 kg kehamasse kohta ( ehk 2,5 g keedusoolale). Enamasti tarbitakse seda aga tunduvalt rohkem 15-25 g
ööpäevas. Soola tarbimist tuleks piirata.
Kaalium rakusisene keskne ioon; täiskavanu vajadus 1900...3500 mg päevas; seotud lihaste tööga, hapnikuvahetusega
organismis jne; põhilised allikad puu- ja köögiviljad,täisteraviljatooted, liha, kala.
Makroelemendid on veel süsinik, vesinik, hapnik, lämmastik, fosfor, väävel, kloor.
Mikroelementide vajadus ja nende omastamist mõjutavad tegurid
annaabi.ee 
