Teadus 19.sajandil
·
Kuna karboolhappega haava puhastamine
oli liiga tugevatoimeline, hakati mõne aja
pärast haavasidemeid steriliseerima
kuuma auruga, haavu jooditinktuuriga.
·
Tartu ülikooli kirurgiaprofessor Werner
Zoege von Manteuffel võttis koos
kolleegidega opereerimisel kasutusele
steriliseeritud kummikindad.
·
1900. tarvitusele tuli kirurgi näomask,
mis kaitses haava arsti suus ja hingetorus
6.2 Pastöriseerimine
·
Saanud keemiaprofessroiks Lille'i
ülikoolis(Prantsusmaal) hakkas Louis Pasteur uurima
käärimist.
·
Huviorbiidis oli probleem, miks maailmakuulsad
Prantsuse veinid hakkasid roiskuma. Selle küsimusega
pöördus Pasteuri poole isiklikult koguni keiser
Napoleon III.
·
Pasteur uuris veinitilku mikroskoobis ja nägi peale
pärmseente veel teisi mikroorganisme. Ta oli
veendunud, et need põhjustavadki veinihaigusi.
Otsides vahendeid bakteritest vabanemiseks, avastas,
annaabi.ee 
