Muna
Kalla 2 spl õli tagasi pannile ja kuumuta. Klopi munad lahti ning maitsesta soola ja pipraga. Lisa
kartulisegu.
Kalla segu pannile. Prae 1 minut kõrgel kuumusel, seejärel vähenda kuumust ja küpseta läbi. Aseta
suur praetaldrik pannile ja kummuta omlett taldrikule. Lisa pannile veel 2 spl õli ja libista omlett
tagasi pannile, küpsenud pool üleval. Prae veel 2-3 minutit.
9
Jõhvikamoosi kook
Esmalt tee valmis kodused keelekeste küpsised. Selleks vahusta toasoojad munavalged
poole tuhksuhkruga tugevaks vahuks. Teises kausis vahusta ülejäänud munakollased
vanillisuhkru ja tuhksuhkruga heledaks vahuks. Sega õrnalt munakollasevaht
munavalgevahu hulka ja sõelu juurde jahu. Pane taigen kondiitripritsi, millel on ümar otsik
ja pritsi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile piklikud ribad, sõelu peale tuhksuhkrut ning
küpseta 180 kraadi juures 10 minutit. Lase seejärel jahtuda ning eemalda paberilt. Kui Sa
annaabi.ee 
