Verivorst ja selle tegemine
Tallinna Reaalkool
Verivorst
Referaat
Õpilane
Tallinna reaalkool, 2016
Sissejuhatus
Mina valisin teemaks verivorsti. Ma valisin selle teema, sest mulle väga meeldivad
verivorstid, kuigi ma eriti ei tea midagi nendest, seega saan natuke vervorstidest teada.
Verivorsti päritolu
Verivorsti ja muude vere ja liha toitude päritolumaaks peetakse Keekat, kus neid on mainitud
juba 5000 aastat tagasi. Eestisse jõudis verivorst rootslaste ja lätlaste kaudu, kes tutvustasid
seda vastavalt põhja- ja lõuna-eestlastele. Enne seda olid eestlased söönud ainult tanguvorsti,
ilma vereta. Verivorsti hakati just talvel sööma sellepärast, et verivorst on väga toitainerikas
ja sinna sisse saab panna kõike mida tavaliselt ei sööda (veri) ja mida seega jääb palju järele.