Pliidid
keedunõust eralduva soojuse mõjul.
Sama ilming toimub induktsioonwoki puhul, kus induktsioonmähis on kumera wokpanni
tugiraami all.
Soojust ei akumuleerita plaatidesse, ainult nõu põhi ja pannil või nõus olev toit soojeneb.
Elektromagnetiline väli reageerib koheselt temperatuuri regulaatori seadistuse
muudatustele, seega on temperatuuri muutused tõeliselt kiired.
Induktsioonpliidi kasutamine ei ole mitte üksnes kiire, vaid ka turvaline, sest
keedutasapind nõu ümber on külm. Samuti on lihtne ka seadme puhastamine, sest toit ei
kõrbe külmale pliidipinnale kinni.
Pliit kasutab elektrienergiat ainult siis, kui keedunõu on pliidile asetatud.
Soojuskadu ümbritsevasse õhku ei toimu, sest ainult keedunõu põhi soojeneb.
Keedunõu temperatuur tõuseb 2-3 korda kiiremini kui tavalise elektripliidi puhul .
Samuti langeb pliidi küttepinna temperatuur kohe, kui keedunõu pliidi pealt ära
tõstetakse.
annaabi.ee 
